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31歳ズボラ主婦の日々の子育てやダイエット奮闘日記

キウイフルーツの栄養がすごい。調べてみたら毎日食べたくなった!

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こんにちは、ゆうです。

 

少し前に果物を食べるタイミングについて調べてみましたが、その時キウイフルーツの栄養がすごいということもわかりました。

  

 

sky-zubora.hatenablog.com

 

 

 

キウイフルーツの栄養素

美肌効果のビタミンC

美肌を作る栄養素といえばビタミンCですね。外の紫外線やストレスなどで受けたダメージを回復させてくれます。

コラーゲンの生成を助けたり、メラニン色素の過剰生成を抑えるので美白効果もあります。

免疫機能を維持したり、疲労の軽減にも役立ちます。

 

ビタミンCは体内で作れないため、推奨量は成人で1日100mgとされています。

 ゴールドキウイのビタミンCの含有量は1個で161mg。

1個食べるだけで1日の推奨摂取量の100%ものビタミンCをとることが出来ます。

 ちなみにグリーンキウイの含有量は85mgです。

 

食物繊維が豊富

食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類があります。

水溶性は善玉菌を増やして腸内環境を整え、糖質の吸収をゆるやかにして食後の血糖値の上昇を抑えます。

不溶性は便の量を増やすことで、腸内環境を整えることに役立ちます。

キウイフルーツにはその両方が含まれています。

グリーンキウイに含まれる食物繊維は約3g。なんとバナナの3本分にもなります。

 

むくみ解消のカリウム

カリウムを摂取すると、取りすぎたナトリウムが体内から排出されやすくなります。

これにより高血圧の予防になり、むくみの解消効果も期待できます。

 

貧血予防には葉酸

葉酸は正常な造血機能を保つためにも必要な栄養素で、不足すると貧血や神経障害が起きるリスクが高まります。

 

 

キウイフルーツ特有の成分アクチニジン

タンパク質の分解を促してくれます。肉や魚のタンパク質が分解されやすくなることで栄養を吸収しやすくなったり、消化を助けてくれます。

 

アンチエイジング効果のビタミンE

ビタミンEは若返りのビタミンとも言われています。 血行を良くする働きがあり、肌のくすみの解消やハリ、ツヤが出て美肌効果も期待できます。

また血管の老化防止にも効果があります。

 

抗酸化作用のポリフェノール

ポリフェノールには強力な抗酸化作用があります。体内で過剰に生成された活性酸素を除去する働きがあります。

 

 

疲労回復の有機

有機酸には筋肉を使う時に作られる乳酸の生成を抑えたり、鉄の吸収を高めたりする働きがあります。そのため、疲労回復や貧血予防に役立つと言われています。

 

キウイはフルーツの王様

スーパーでは1年中見かけるフルーツなので手軽に買うことが出来ます。

美味しいだけでなく、美容にも健康にもこんなに良い効果効能があるなんて、毎日でも食べたいですよね。

私もできるだけ毎日の食生活に取り入れていきたいと思います。

スーパーに行って、何か果物食べたいな〜と思ったら、迷わずキウイフルーツですね!